髪に良いレシピ♪長芋と鶏肉の照り煮
こんにちは。
ヘアケア専門店レフィーネ店長のシオヤマです。
今月は遅くなっちゃいましたが
「長芋と鶏肉の照り煮」をご紹介♪
プリプリの鶏肉と、シャクシャクの長芋を甘辛く煮ました。
鶏肉は良質のタンパク質を含み髪を作る元になるので、
レフィーネキッチンでもご紹介したことがあります。
長芋は初めての登場ですが、食物繊維が豊富な滋養強壮食材として
古くから食べられてきた野菜です。
血液をサラサラにするといわれるアルギニンやサポニンを含み、
めぐりの良い身体を作る元となります。
頭皮の血行は健やかで美しい髪を作るために重要です。
長芋のシャクシャク感を残すため、最後にサッと炒め煮にしました。
ネギもあわせて、身体を温める作用のある根菜も豊富に採れますし、
シンプルな味付けですので、普段使いのレシピとして活用していただきたいです。
▼髪に良いレシピ♪ はこちらから
レフィーネ・キッチン2017年1月号｜ヘアケア専門店レフィーネ公式オンラインストア
本日も最後までお読みいただきまして
まことにありがとうございました。
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